Fritzerland

Sharing my excursion through life

  • Email
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter

Eten in Zurich: de Kantine

September 15, 2016 By Frederik Otten

Misschien het best bewaarde geheim van Zurich (Altstetten), lunchen op het dak van een kantoorgebouw (Hermetschloostrasse 70, Zurich). Vlees, vis of vegetarisch, met heel veel groente, altijd water en ijsthee en voor een prima prijs. Super relaxed en praktisch naast het kantoor waar ik werk. Uitzicht over de stad is adembenemend. Wij strijken hier soms neer met een groep collega's. Flink op tijd anders is de plek op dit terras vergeven, en reserveren is bijzonder lastig. Zurich is niet de hoofdstad van Zwitserland (hoofdstad is sowieso een discussie, maar die rol wordt door de stad Bern vervuld). Op de culinaire lijst moet Zurich Genève voor zich dulden. Maar als het op eten aankomt, dan heeft de stad beslist veel te bieden. Iedere maand word ik tenminste een paar keer verrast door locatie, en spijzen. Op uitnodiging twee weken geleden bij Frau Gerolds Garten Ik heb zelf niet zoveel met het concept 'Biergarten'. The best things in life are simple. Beer, bbq, music, sun, and lovely Continue Reading

I made it just in the nick of time!

September 6, 2016 By Frederik Otten

Yes, I already shared a p piece of information which reveals the plot of this story, and I suggest you keep reading as it is a quite remarkable story.  The title could be “I got stuck in traffic and arrived just in time to catch my flight” but that's not really what happened. Last Friday I drove back with my car from Zurich, leaving part of a meeting behind, to take another one at my apartment in Freienbach.  My flights are usually late, which is convenient as I am able to finish of work, clean the apartment and commute by train to Zurich Airport. I’m becoming a pretty seasoned business traveler. I rarely check my bags, and I have no sympathy for fellow travelers who don’t have their belt, shoes, laptop, and plastic baggie of liquids in your hand before they get to the metal detectors. Last Friday I  made an embarrassing mistake. Nearly missing flights is nothing new for me. I hate waiting in airports (and in idle aircraft), and I like living on the edge. I have, many times, Continue Reading

Alles werkt, of werkt alles in Zwitserland?

August 21, 2016 By Frederik Otten

Ik moest even op zoek naar een ‘catchy’ titel anders leest niemand dit stukje. Ik heb inmiddels iets meer dan één jaar ervaring met het werken in Zwitserland en voor een (hele) grote organisatie. Met een kernteam van 100 medewerkers hebben wij onze tanden gezet in een bijna niet te bevatten transitieprogramma. Er zijn miljard miljoen manieren om informatie voor jezelf inzichtelijk te krijgen en voor mij werkt schrijven het beste. Als ik kan kiezen, dan heeft schrijven met een pen nog de voorkeur boven tikken op een computer maar beide systemen zijn effectief. Daarnaast maak ik gebruik van Evernote (gedachten/korte samenvattingen), Trello (acties/samenwerken), Todoist en Penzu (dagboek). Ergens denk ik dat WordPress een soort therapie is, dus misschien hoort dat als tool ook gewoon in dit overzicht.  "The first draft of anything is suspect unless one is a genius."  Ernest Hemingway Zürich (in Zwitserland) staat in de Top 10 van meest aangename steden om te werken en te wonen. Continue Reading

Still Alice

August 8, 2016 By Frederik Otten

My father was a hard-workingman. Like everyone, he had flaws – but he loved me and I loved him. In April 2015 he was diagnosed with vascular dementia. You can learn a huge amount from watching the bravery of people who have Alzheimer’s and dementia. I began writing about my father and Alzheimer’s shortly after he was diagnosed. I was stunned, realizing in six months time he had no memory of my mother and their (nearly) 46 years of marriage. This Sunday I downloaded the movie Still Alice. Julianne Moore is an Oscar favorite for her portrayal of a woman with dementia. Alice, a linguistics professor and her family find their bonds tested when she is diagnosed with Alzheimer's Disease. I am my father’s son, temperamentally and physically, so I have to be mindful of it. If it starts to happen, I will be scared and I hope I have someone like my wife and children around to care for me – and that, as a society, we are better at dealing with it. I feel so much sympathy for everyone who Continue Reading

Fritzerland, het land van Melk en Honing!

July 2, 2016 By Frederik Otten

'Gemütlich' zeggen ze hier in Fritserland en zo is het ook! Opmerkelijk aan Fritserland is de ruige natuur en de gastvrije mensen. Neem Eef en Frits die wij, Kim, Marieke, Michel en Laurens op doorreis naar Pfaffikon ontmoeten. Een alleraardigst stel in traditionele kleding die zo typisch is aan deze streek. Wat brengt jullie in Fritserland vragen Eef en Frits. Een droom openingszin en direct een bevestiging dat de Fritsers een van de vriendelijkste volken zijn van Europa, en Frits en Eef in het bijzonder! Wij vertellen ons verhaal maar al te graag, over onze drang naar vrijheid, het slapen in de natuur, ontmoetingen met de lokale bevolking, koken op open vuur en de urenlange bergwandelingen. Ondertussen vloeit de wijn rijkelijk en wordt de tafel gevuld met heerlijke Fritserse gerechten. Nu is het de beurt aan ons. Wij willen graag meer weten over deze bijzondere en gastvrije mensen. Eef en Frits beginnen te vertellen, ja liefde op het eerste gezicht glunderen ze beiden. Eef Continue Reading

Wat brengt jullie in Fritserland vragen Eef en Frits. Een droom openingszin en direct een bevestiging dat de Fritsers een van de vriendelijkste volken zijn van Europa, en Frits en Eef in het bijzonder!

~ Kim, Marieke, Michel en Laurens

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 6
  • 7
  • 8

Copyright 2018 (c) Frederik